Последнее с форума
Родители on-line
 

Гостей: 38

 

 


 


 

Супчики для детей.

Посетитель
Ксения
Сообщений: 81
Луганск
1189 дней назад
Мамочки давайте здесь делиться рецептами вкусных и полезных супчиков для наших детей,ведь это сытное и легкое блюдо,способствует улучшению пищеварения.Суп полезен тем, что при варке в овощах сохраняется большое количество питательных веществ.
Редактировалось: 1 раз (Последний: 14 июня 2013 в 20:51)
Посетитель
БоГданаМаМа
Сообщений: 97
Луганск
1079 дней назад
Вот хороший супчик:"Картофельный с кабачками"-варю годовалому сыну.
Ингредиенты:
На 2 порции.
картофель небольшой – 2 шт.
кабачок – 100 -150 г
помидор – 1 /2 шт.
луковица – 1 /4 шт.
морковь небольшая – 1 /2 шт.
бульон мясной или вода – 600 мл
зелень укропа или пертушки
Способ приготовления:
Картофель и кабачок нарезать кубиками.
Лук мелко порезать, морковь натереть на тёрке. Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу и тоже порезать кубиками. Все эти овощи спассеровать на маленьком огне в растительном масле около 3- 5 минут. Только чтобы овощи слегка смягчились.
В кипящую воду или мясной бульон положить картофель и варить 5 минут. Далее добавить порезанный кабачок и варить ещё 5-7 минут.
Затем добавляем пассерованные овощи и варим ещё 3- 5 минут, пока все овощи не будут мягкими. В конце варки добавляем соль по вкусу.
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
""
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.